Vi bruger Cookies

Ved at benytte accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Lasse Korsgaard

Trapsandevej 17, Sjørring
7700 Thisted

Kom og oplev det økologiske griseliv

Jeg er ny økologisk svineproducent. I sommeren 2016 tog jeg springet og lukkede mine 400 søer ud på marken. Dermed lagde jeg 27 år som konventionel svineproducent bag mig.

Tilværelsen som økologisk svineproducent er således ny for mig og mine fem medarbejdere, for det er en hel anden måde at have grise på, end vi er vant til. Tingene er blevet mere besværlige, men jeg er blevet gladere. Det er rigtig dejligt at arbejde udenfor. Om vinteren er det bare på med en ekstra trøje, når vinden bider om næsen.

Jeg har aldrig fortrudt den dag, jeg solgte sprøjten. Til gengæld skal jeg lige vænne mig til, at det er ok med lidt ukrudt i marken.

Kom til Sofari søndag den 21. maj, hvor I kan opleve, hvordan mine økologiske grise lever.

Jeg glæder mig til at se jer.

Venlig hilsen

Lasse Korsgaard

 

På Sofari hos Lasse kan du:

  • Få en rundvisning og se, hvordan de økologiske grise lever på marken.
  • Få en tur i hestevogn og opleve grisene derfra.
  • Deltage i ”grisejagt” for hele familien og blive klogere på det økologiske griseliv.
  • Lege i halmen i en grisehytte og sætte din autograf.
  • Tumle i halmlegeland.
  • Få Sofari-tatoveringer og pixibogen om Soen Sifka på Sofari til børnene.
  • Få Øko-grisens almanak: Opskrifter med økologisk grisekød året rundt.
  • Deltage i konkurrencen om en pakke økologisk kød til en værdi af 500 kr. Der trækkes en præmie på hver gård.
  • Kom og smag på øko-grisen. Vi sælger også økologisk øl, sodavand og is. Alt sammen til fornuftige priser.

I er også velkomne til at tage madpakken med.