Vi bruger Cookies

Ved at benytte accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Nicolaj Pedersen

Hovborgvej 69
6682 Hovborg

Det lever vi af - det lever vi for

Sammen har Stenager Øko-gris ved Lisbeth og Nicolaj og Økogrisen ved Helle og Per 770 søer på friland. Vi har lavet økologiske grise siden 1996 og er rigtig glade for at arbejde med den økologiske produktionsform. På gården er vi syv medhjælpere og to skoledrenge, som passer grisene og markerne.

Søerne får tilsammen ca. 18.000 smågrise om året, som vi sælger til fire forskellige slagtesvineproducenter. Vi driver også 200 hektar med økologisk produktion af ærter, græs og korn. 40 pct. af grisenes foder producerer vi selv.

Vi synes, økologien er meget spændende at arbejde med, og vi nyder at se vores grise have mulighed for at udøve deres naturlige adfærd. På gården er vi ofte med i forskningsprojekter, der kan forbedre forholdene for grisene og for økologien. Vores drivkraft er at få vækst i økologien og udvikle virksomheden i samarbejde med medarbejderne.

Vi glæder os til at vise jer, hvordan de økologiske grise lever her på Stenager Økogris.

Venlig hilsen

Helle, Per, Lisbeth & Nicolaj

 

Oplev på Sofari:

  • Gåtur ud til grisene.
  • Grisene fra traktor og vogn.
  • Se smågrisene i smågrisestalden.
  • Tal med en landmand.
  • Se gårdens maskiner.
  • Hør om pasning af de økologiske marker.
  • Deltag i ”grisejagt” for hele familien og bliv klogere på det økologiske griseliv.
  • Ta´ et familieportræt som grisefamilie.
  • Få en Sofari-tatovering og pixibogen om Soen Sifka på Sofari til børnene.
  • Til de voksne er der Øko-grisens almanak med opskrifter med økologisk grisekød året rundt.
  • Deltag i konkurrencen om en pakke økologisk kød til en værdi af 500 kr. Der trækkes en præmie på hver gård.
  • Halmlegeland.
  • Smagsprøver på produkter fra gårdens grise v. Folmers Pølser.
  • Bod med økogrøntsager.
  • Tag gerne madkurv med.
  • Økologiske grillpølser og kage.
  • Få en tur på traktor.
  • Gæt ornen Henrik´s vægt og vind kød.
  • Hygge på gården.

 

Spørgsmål til Sofari på Stenager Øko-gris?

Kontakt Nicolaj Pedersen på Nicolaj@okogris.dk