Vi bruger Cookies

Ved at benytte accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Hans Erik Jørgensen og Kirsten Rasmussen

Nygaardsvej 12
5683 Haarby

Landbrug på naturens og dyrenes præmisser

I de fynske bakker omkring Jordløse går vores grise og svinger med deres lange haler.

Vi har cirka 300 søer og laver hvert år cirka 6000 slagtesvin. Søerne og smågrisene lever livet på marken, og når grisene bliver lidt større, kommer de måske på stald. Her har de masser af plads at tumle på, og en masse halm at rode rundt i. Og så kan de naturligvis altid komme ud i det fri.

Vi synes, det er en spændende landbrugsfaglig udfordring at være økologer, og det ligger os meget på sinde at se, at dyrene har det godt. Samtidig nyder vi at arbejde økologisk med jorden og dyrke foder til vore grise.

Vi har et samarbejde med ”Udviklingscenter for Husdyr på Friland”, som arbejder med hele tiden at udvikle og gøre den økologiske husdyrproduktion bedre. Derfor er vi tit med til at lave spændende projekter, når det gælder om at omsætte ny viden til handling.

Det vigtigste for os er, at dyrene trives uanset om de tilbringer dagene under åben himmel eller i stalden. Det er et tegn på velfærd, at vores grise lever livet med krølle på halen.

Kom ud og besøg os søndag den 27. maj 2018 fra kl. 10-14, hvor vi viser rundt i mark og på stald.

 
Vi glæder os til at se jer alle

Venlig hilsen

Kirsten og Hans Erik

Risbjerg Landbrug 

 

På Sofari hos Hans Erik og Kirsten kan I:

  • hilse på dem, som laver dit kød: Landmanden og hans kone og gårdens medarbejdere, der alle er trukket i arbejdstøjet
  • tage på Sofari i marken og oplev det økologiske griseliv
  • få en rundvisning med vind i håret og viden i øret
  • deltage i ”grisejagt” for hele familien og bliv klogere på det økologiske griseliv.
  • deltage i konkurrencen om en pakke økologisk grisekød til en værdi af 500 kroner
  • få taget et familieportræt som grisefamilie
  • gå på karamel-fiskejagt i en grisehytte
  • rundt omkring i marken er der sat infotavler op, så du selv kan læse om det økologiske griseliv
  • til de mindste er der en "Pixi"-bog - den er bare så fin, kom og få en :-)
  • der er også Sofari tatoveringer og vendespil til de mindste.
  • til de voksne er der Øko-grisens almanak: opskriftshæfte med økologisk grisekød året rundt
  • smagsprøver på pølser, lavet af eget kød
  • der kan købes øl og sodavand

 

Spørgsmål til Sofari hos Hans Erik og Kirsten?

Læs mere om vores landbrug på www.risbjerg.nu

Kontakt Hans Erik og Kirsten på 6473 1133 / 6049 5240

Deltag i begivenheden på facebook Sofari hos Kirsten Rasmussen og Hans Erik Jørgensen