SOfari- oplev det økologiske griseliv

Sofari 2021

Oplev det økologiske griseliv søndag den 5. september 2021
Ta' på SOfari
Øko-materialer
Opskrifter
Om økologi
Presse

Følg Sofari og deltag i begivenheden på Facebook

Hvad er sofari?
Hvad er sofari?

Kom ud og oplev det økologiske griseliv. De økologiske griseproducenter inviterer indenfor på gården.

Læs mere
Vigtigt før gårdbesøg
Vigtigt før gårdbesøg

Gode råd og regler ved gårdbesøg.

Læs mere
Hvordan lever de økologiske grise?
Hvordan lever de økologiske grise?

Med krølle på halen og mulighed for at udøve deres naturlige adfærd.

Læs mere
Hvorfor købe økologisk?
Hvorfor købe økologisk?

Når du køber økologisk, støtter du en produktionsform, der tager særlige hensyn til natur, miljø og dyrevelfærd.

Læs mere

Ta' på Sofari - find en gård

NORDJYLLAND
Lasse Korsgaard
Thomas Bertram
Niels Terkelsen
Hans Henrik Thomsen


MIDTJYLLAND
Troldgaarden
Hestbjerg Økologi
Kristian Øgendahl

Sydjylland
Chriss Hedager
Brian Holm

Fyn
Hans Erik Jørgensen & Kirsten Rasmussen

SJÆLLAND & ØERNE
Birthesminde
Jesper Adler

 



Gris på gaflen

OPSKRIFTER med økologisk grisekød

LÆKRE SPYD AF ØKOLOGISK NAKKEKAM MED KNUSTE KARTOFLER
LÆKRE SPYD AF ØKOLOGISK NAKKEKAM MED KNUSTE KARTOFLER

4 personer

Se mere
ØKOLOGISKE KOTELETTER MED KÅL OG ÆBLER I CITRONMAYONNAISE
ØKOLOGISKE KOTELETTER MED KÅL OG ÆBLER I CITRONMAYONNAISE

4 personer

Se mere
GRISEMØRBRAD MED MAJS OG SOVS PÅ ÆBLE OG ØL
GRISEMØRBRAD MED MAJS OG SOVS PÅ ÆBLE OG ØL

4 personer

Se mere

Film om øko-grisens liv

Stik snuden i Sofari hjemmefra

Læs mere om Thomas' økologiske grise.

Læs mere om Bertels økologiske grise.

Læs mere om Hans Eriks økologiske grise.