Økologiske grise – med krølle på halen og trynen i jorden

Kom og se vores økologiske grise til Sofari.

Adresse: Røddinglundvej 16, 7480 Vildbjerg

Uden for Vildbjerg bolter de økologiske grise sig på markerne. Her lever søer og smågrise det gode griseliv med plads til naturlig adfærd med trynen i jorden og kølige mudderbade om sommeren.

Smågrisene går sammen med soen de første 8½ uge, inden de bliver fravænnet og kommer på stald. I stalden har de også god plads, masser af halm og mulighed for at komme ud og mærke vestenvinden og årstidernes skiften.

Jeg driver gården Munch’s Økologi sammen med tre medarbejdere. Når min datter Matilde er færdig med sin landbrugsuddannelse, er det planen, at vi sammen skal drive gården. Vi er begge vilde med økologi og tænker meget på dyrevelfærd. Den måde de økologiske grise lever på, passer os rigtig godt.

Hver dag går vi glade på arbejde uanset vejr og vind, og vi opfinder og udvikler mange ting, vi kan bruge i vores arbejde. Bl.a. har vi selv designet vores stalde.

Kom ud og besøg os, når vi inviterer til Sofari søndag den 21. maj kl. 10-14.

Vi glæder os rigtig meget til at viser jer det økologiske griseliv og dele vores passion for økogrisen med jer.

Venlig hilsen

Knud og Matilde Munch

Munch’s Økologi

 

På Sofari hos Munch's Økologi kan I bl.a.:

  • Få en rundvisning på gården og opleve det økologiske griseliv.
  • Få en rundtur med grisevognen.
  • Få en snak med os om arbejdet med de økologiske grise.
  • Se gårdens maskiner.
  • Ta´ et familieportræt som grisefamilie.
  • Deltage i Sofari-Quiz og vinde økologisk kød til en værdi af 500 kr.
  • Til børnene er der bl.a. pixibog, plakat, tatoveringer og mulighed for at lege i halmen.
  • Til de voksne er der Øko-grisens almanak – et opskriftshæfte med lækre opskrifter med økologisk grisekød året rundt.
  • Købe økologiske pølser og økologisk sodavand.
  • Tage madkurven med og få en hyggelig dag på landet